はまぐりカレー 貝汁後掛けの理由 | houeimaru

2021/08/21 15:32

今月発売された はまぐりーカレーが、ルーとはまぐりが別々に分けて梱包されているのには理由があります。

まずは、はまぐりの大きさを実感して頂きたいこと。又 はまぐりの貝汁が高温で調理されると、旨味 香りが飛んでしまうという理由から2つに分けて皆様に提供させていただいております。貝汁を直接ルーにかけることで、はまぐり本来のうま味と香りを一緒に味あうことが可能となっております。
この新感覚カレーを是非ご賞味いただけると幸栄